Venchi wurde 1878 von Silvano Venchi gegründet und war bereits nach einigen Jahren als „die eleganteste Schokoladen Boutique im Piemont“ bekannt und wurde als „Lieferant des Königshauses“ ausgezeichnet. Für die Schokoladen werden die besten Zutaten verwendet:
- Kakao von den besten Criollo- und Forastero Plantagen in Lateinamerika und Afrika (Ghana und Elfenbeinküste)
- Hochwertige Pflanzenöle von Oliven, Mandeln, Haselnüssen, Pistazien und Kakaobutter. Die Schokolade ist GLUTENFREI.
- Die Mandeln sind sizilianisch und das Olivenöl kommt aus Ligurien
- Der Protagonist aller Rezepte sind die Piemontesischen Haselnüsse aus dem Herzen des Langhe Gebietes (weltweit bekannt für den Barolo Wein und für den weißen Trüffel) – allgemein anerkannt als die beste Haselnuss Sorte der Welt. Um die beste Qualität und die vollständige Rückverfolgbarkeit des Produktes zu gewährleisten, werden die Vorgänge des Schälen und der Auswahl der Haselnüsse immer auf dem Gebiet von Langhe durchgeführt, wodurch eine kurze, kontrollierte und zertifizierte Lieferkette entsteht.
Nachhaltigkeit:
- FSC Papier
- Recycelbare oder kompostierbare Materialien
- Zunehmend kompostierbarer oder Post recycelter Kunststoff
- Venchi verpflichtet sich jedes Jahr Fortschritte zu machen, um den Verbrauch von neuen Kunststoffen zu reduzieren und auf die Verwendung von klebstoffbeschichteten Materialien zu verzichten
„Wir sind was wir essen“ – Chocoviar Pralinen präsentieren Persönlichkeiten, die sich in Stil und Charakter unterscheiden. Sie sind weltweit die beliebtesten Leckereien von Venchi. Einzigartige und raffinierte Mischung aus Kontrasten, köstlichen Füllungen und Texturen, gekrönt von knusprigen Schokoladen Mikroperlen.
Zutaten Chocoviar Stracciatella: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, konzentrierte Milchbutter, Kakaomasse, Sahnepulver (aus Milch), 4,1% Molkenpulver (aus Milch). 1,8% gehackte, geröstete Kakaosplitter. Emulgator: Sojalezithin, gemahlene Vanilleschoten, 0,3% wasserfreies Milchfett, natürliches Vanillearoma
mind. 47 % Kakaoanteil in der Milchschokolade – GLUTENFREI
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Vor Wärme schützen und trocken lagern.
In Italien hergestellt.
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