Amaretto, ein immergrüner "Digestif", der durch den unverwechselbaren Geschmack von Bittermandeln auch zu Desserts, Obst, Trockengebäck und Kaffee zu empfehlen ist. Man kann den Amaretto auch kalt genießen - zum Beispiel als Cocktail "Godfather", ein 70er Jahre Cocktail, der nach Film The Godfather (dt. Der Pate) benannt wurde.