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Mazzetti d’Altavilla Brandy XO 20 Jahre 70cl
Brandy XO 20 Jahre gelagert in exquisiter Holzschatulle – fesselnde Struktur, besonders weich, ähnlich wie Cognac – feine aromatische Noten von Vanille bis Tabak.
Nicht vorrätig
Optische Bewertung: satt bernsteinfarben, hell, mit goldenen Reflexen. Die Nuancen erinnern an einen Sonnenuntergang mit markanten Orangetönen.
Olfaktorische Bewertung: Fesselnde Struktur, besonders weich, ähnlich wie Cognac – intensive Note von Kompott roter Früchte mit leichten Tönen von Bienenwachs.
Eigenschaften: feine aromatische Noten von Vanille bis Tabak, die durch die lange Lagerung abgegeben werden – vor allem durch die abschließende Reifung in Hölzern aus Allier und Limousin. Herausragende Töne von Gewürzen, schwarzer Pfeffer, Zimt und Ingwer.
Lagerung: in 120 Hektoliter großen Eichenfässern über 20 Jahre gelagert, danach weitere 5 Jahre in kleinen, französischen Barriquefässern aus Allier und Limousin.
Passt perfekt zu Bitterschokolade oder Marrons Glacés.
43°
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Art | Grappa |
| Spirituosenhersteller | Mazzetti d'Altavilla |
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Nicht vorrätig
Die aus roten Weintrestern erhaltenen Aromen sind klassisch und sehr intensiv, am Gaumen stark fruchtbetont. In der Nase intensiv, klassisch, am Gaumen dann Pflaumen, Brombeeren, Gewürze - anhaltend und harmonisch.
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