Anlass für die Erzeugung von Ruchè: 170 Jahre Mazzetti d`Altavilla
7.0 – 7 Generationen der Destillateure von Mazzetti, 7 Gemeinden, in denen die Ruchè Trauben von Castagnole Monferrato heran reifen
7.0 – 0 steht für null Kilometer, den der Ruchè Trester bis zur Brennerei zurück legt, um völlig frisch verarbeitet zu werden und für Null Umweltbelastung der Produktionsanlagen dank dem Einsatz erneuerbarer Energiequellen
Geruchsbewertung: breite, blumige Töne von Duftveilchen, die für die Hügel im nördlichen Asti Gebiet typisch ist, Jasmin, intensive weiße Wildblumen (Schlehdorn)
Eigenschaften: entschieden und komplex, aromatisch, angenehm lieblich mit optimaler aromatischer Länge; intensive Blumen- und Gewürznoten
Lagerung: lange in Barrique Fässern, Rebsorte: Ruchè
Passt perfekt zu karamellisierten Haselnüssen, Torrone
43°